کارواکرول سیگماآلدریچ
کارواکرول = 5-ایزوپروپیل-2-متیل فنول
Carvacrol = 5-Isopropyl-2-methylphenol
- کد: w224502
- اسم ماده: کارواکرول
- فرمول شیمیایی: C10H14O
- وزن مولکولی: 150.22 گرم بر مول
- غلظت: 0.976 g/ml در دمای 20 درجه سانتیگراد
- اسیدیته: در دمای 20 درجه سانتیگراد
- حلالیت: 0.33 گرم در لیتر در دمای ۲۰ درجه سانتیگراد
- دمای ذوب: ۳ الی ۴ درجه سانتیگراد
- دمای جوش: ۲۳۶ الی ۲۳۷ درجه سانتیگراد
- مقدار: در ظروف ۱۰۰ گرمی و یک کیلوگرم
- خلوص: ≥98 درصد
- شکل ظاهری: مایع بی رنگ متمایل به زرد
- دمای نگهداری: درجه سانتیگراد
- کاربرد: مصارف آزمایشگاهی
- خطرات: GHS09 ،GHS07 ،GHS05
ویژگی
کارواکرول یا سیموفنول C6H3(CH3)(OH)C3H7 یک فنل مونوترپنوئیدی است. دارای بوی تند و گرم مشخص پونه کوهی است. در شرایط آزمایشگاهی، کارواکرول دارای فعالیت ضد میکروبی در برابر 25 باکتری و سویه مختلف بیماری‌زای گیاهی است.
همچنین کارواکرول (CV) یک مونوترپنوئید فنلی است که در اسانس پونه کوهی (Origanum vulgare)، آویشن (Thymus vulgaris)، فلفل (Lepidium flavum)، ترنج وحشی (Citrus aurantium bergamia) و سایر گیاهان یافت می شود.
کاربرد
از آن به عنوان طعم دهنده، افزودنی و نگهدارنده غذا استفاده می شود. کارواکرول به عنوان یک عطر در محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده می شود.
همچنین کارواکرول یک مهارکننده رشد باکتری ها، به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود. فعال کننده قوی کانال های یونی گیرنده گذرا (TRPV3) و A1 (TRPA1). این ماده به عنوان یک جزء فرار روغن، یک عامل طعم دهنده، یک عامل ضد میکروبی، یک ماده شیمیایی کشاورزی و یک آگونیست کانال TRPA1 نقش دارد.
اين محصول از برند سیگما آلدریچ به دليل کيفيت خوب نسبت به ساير برندهاي معتبر دنيا مي تواند نياز بسياري از آزمايشگاه، مراکز تحقيقاتي و دانشجويان را برطرف کند.
“کیمیا زیست گستر نوین” در راستای ارتقاء تولیدات و سطح علمی کشور مبادرت به واردات و توزیع مواد شیمیایی و مصرفی آزمایشگاهی کرده است. هدف مجموعه ما تأمين مواد و تجهيزات مورد نياز در بخش هاى مختلف آزمايشگاهى، تحقيقاتى، بيمارستانى، صنعتى و … مي باشد.
