پتاسیم دی هیدروژن فسفات مرک

پتاسیم دی هیدروژن فسفات = پتاسیم بی فسفات = پتاسیم مونو هیدروژن فسفات = دی پتاسیم فسفات = پتاسیم هیدروژن فسفات

Potassium dihydrogen phosphate = Potassium phosphate monobasic = Dipotassium phosphate = Potassium monohydrogen phosphate = Potassium hydrogen phosphate

ویژگی

پتاسیم دی هیدروژن فسفات اغلب به عنوان کود، افزودنی غذایی و عامل بافر کننده استفاده می شود. این ماده جامد سفید یا بی رنگی است که در آب محلول است.

دی پتاسیم فسفات از طریق خنثی سازی نسبی اسید فسفریک با دو معادل کلرید پتاسیم به صورت تجاری تولید می شود:

H₃PO₄ + 2 KCl → K₂HPO₄ + 2 HCl

دی پتاسیم فسفات به عنوان یک افزودنی غذایی، توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده طبقه بندی می شود که به طور کلی به عنوان ماده ای بی خطر شناخته می شود.

کاربرد

مونو پتاسیم فسفات به عنوان کود (منبع فسفر و پتاسیم)، افزودنی غذایی، قارچ کش و بافر کننده مورد استفاده قرار می گیرد. هنگامی که مونو پتاسیم فسفات با کودهای اوره و آمونیوم فسفات مخلوط می شود با به حداقل رساندن اسیدیته از خروج آمونیاک جلوگیری می کند.

این ماده به عنوان یک امولسیون کننده، تثبیت کننده، و بافت ساز عمل می کند. این ماده همچنین یک عامل بافر کننده و عامل کیلیت به ویژه برای کلسیم موجود در محصولات شیر است.

“کيميا زيست گستر نوين” در راستاي ارتقاء توليدات و سطح علمي کشور مبادرت به واردات و توزيع مواد شيميايي و مصرفي آزمايشگاهي کرده است. هدف مجموعه ما تأمين مواد و تجهيزات مورد نياز در بخش هاى مختلف آزمايشگاهى، تحقيقاتى، بيمارستانى، صنعتى و … مي باشد.